Patates püresi üstüne köfte tarifi ve malzemeleri

Patates püresi üstüne köfte tarifi, lezzetli ve besleyici bir alternatif sunar. Hem kolay hazırlanabilir hem de çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Bu tarif, aile yemeklerinizde veya misafir sofralarınızda tercih edebileceğiniz harika bir seçenektir.

30 Ekim 2024

Patates Püresi Üstüne Köfte Tarifi ve Malzemeleri


Patates püresi, birçok yemekle uyumlu olan ve özellikle köfte gibi et yemekleriyle mükemmel bir kombinasyon oluşturan bir garnitürdür. Patates püresi üstüne köfte tarifi, hem lezzeti hem de besleyiciliği ile sofralarınızı zenginleştirecek bir seçenektir. Bu makalede, patates püresi üstüne köfte yapımında kullanılacak malzemeler, tarifin hazırlanışı ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Malzemeler


Tarifimiz için gereken malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 4 adet orta boy patates
  • 250 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu)
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı baharatlar)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • İsteğe bağlı olarak, maydanoz (süsleme için)

Patates Püresi Hazırlığı


Patates püresinin hazırlanması için öncelikle patateslerin kabukları soyulup, küp şeklinde doğranmalıdır.
  • Doğranmış patatesler, tuzlu su ile haşlanır.
  • Patatesler yumuşadıktan sonra, süzülerek bir kaba alınır.
  • Üzerine tereyağı ve süt eklenir, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar ezilir.
  • Tuz ve karabiber ile tatlandırılır.

Köfte Hazırlığı

Köfte hazırlamak için öncelikle bir kapta kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar iyice yoğrulur.
  • Karışım iyice yoğrulduktan sonra, ceviz büyüklüğünde köfteler şekillendirilir.
  • Hazırlanan köfteler, önceden ısıtılmış tavada her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirilir.

Servis Önerisi

Patates püresi bir servis tabağına yayılır. Üzerine pişirilmiş köfteler yerleştirilir. İsteğe bağlı olarak, doğranmış maydanoz ile süslenebilir. Bu sunum, yemeğin görselliğini artıracak ve iştah açıcı bir görünüm sağlayacaktır.

Besin Değerleri

Patates püresi üstüne köfte tarifinin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Aşağıda yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 400 kcal (1 porsiyon için)
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 20 gram
  • Karbonhidrat: 40 gram
  • Fiber: 3 gram

Ekstra Bilgiler

Patates püresi, vitamin C ve B6, potasyum ve manganez gibi önemli besin maddeleri bakımından zengindir. Kıyma ise zengin protein içeriği ile bilinmektedir. Bu tarif, dengeli bir beslenme için uygun bir seçenek sunmaktadır. Ayrıca, köfte harcına isteğe bağlı olarak çeşitli sebzeler eklenerek besin değerleri artırılabilir.

Sonuç olarak, patates püresi üstüne köfte tarifi, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün olarak sofralarınızı süsleyecek. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Savtekin 29 Ekim 2024 Salı

Patates püresi üstüne köfte tarifini okuduğumda, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlandım. Özellikle patates püresinin kıvamı ve köftelerin lezzeti hakkında bilgi verilmesi çok faydalı. Bu tarifte kullanılan malzemelerin dengesi, besin değerleri açısından da oldukça zengin görünüyor. Kıyma ve patatesin bir araya gelmesiyle nasıl bir tat elde edildiğini merak ediyorum. Ayrıca, sunum önerisi ile maydanoz kullanmak, yemeğin görünümünü nasıl daha çekici hale getiriyor? Bu tarifin, ailemle birlikte keyifle paylaşacağım bir akşam yemeği olacağı kesin!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Savtekin,

Patates püresi ve köfte kombinasyonu gerçekten de muhteşem bir lezzet sunuyor. Patates püresinin kıvamı, yemeğin genel dokusunu belirleyerek köftelerin eşsiz lezzetini öne çıkarıyor. Eğer pürede krema veya tereyağı gibi malzemeler kullanırsanız, hem lezzet hem de kıvam açısından daha zengin bir deneyim yaşayabilirsiniz.

Kıyma ve patatesin birleşimi, hem doyurucu hem de besleyici bir seçenek oluşturuyor. Kıymanın yanı sıra eklenen baharatlar, yemeğin tadını daha da zenginleştiriyor. Bu tarifte kullanılan malzemelerin dengesi, sağlıklı bir akşam yemeği için ideal bir seçim sağlıyor.

Sunum Önerileri açısından maydanoz kullanmak gerçekten çok etkili. Maydanoz, yemeğin üzerine serpilerek hem renk katıyor hem de taze bir aroma sağlıyor. Ayrıca, yemeğin yanında taze sebzeler veya mevsim salatası ile sunmak, daha dengeli bir öğün oluşturmanıza yardımcı olur.

Bu lezzetli yemeği ailemizle paylaşarak keyifli anlar yaşamak harika bir fikir! Denedikten sonra deneyimlerinizi paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sini Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Sini Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Hamsi Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Hamsi Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Urfa Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Urfa Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Bulgurlu Ekşili Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Bulgurlu Ekşili Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yuvalama Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Yuvalama Köfte Tarifi ve Malzemeleri